راهنمای نگهداری یخچال های آزمایشگاهی و داروخانه ای (بخش اول)

تعمیر و نگهداری تجهیزات تبریدی – تعمیر یخچال صنعتی

مقدمه ای بر سری مقالات پیرامون تعمیر یخچال های آزمایشگاهی و بیمارستانی

© سازمان جهانی بهداشت ۲۰۱۴ مطبوعات WHO

تعاریف مورد استفاده و ارائه مطالب در این نشریات بیان هیچ نظری نسبت به وضعیت حقوقی یک کشور، قلمرو، شهر یا منطقه یا مقامات آن و یا مربوط به تعریف مرزها یا مرزهای آن، نمی باشد.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال ویترینی و تعمیر فریزر صندوقی را نیز مطالعه فرمائید.

خطوط رسم شده در نقشه ها، خطوط مرزی تقریبی را نشان می دهد که ممکن است با واقعیت همخوانی درستی وجود نداشته باشند.

تعمیر یخچال صنعتی
تعمیر یخچال صنعتی

اشاره به شرکت های خاص و یا محصولات تولید کنندگان خاص، به این معنی نیست که آنها توسط سازمان بهداشت جهانی مورد ارزیابی قرار گرفته اند و یا اینکه آنها به دیگران توصیه می شوند در مقابل دیگر انواع مشابه که ذکر نشده اند.

برای جلوگیری از خطا ها و غفلت ها، نام محصولات اختصاصی با حروف بزرگ ابتدایی مشخص می شوند.

همه اقدامات احتیاطی لازم توسط سازمان بهداشت جهانی برای بررسی اطلاعات موجود در این نشریه، در نظر گرفته شده است.

 

 

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر فریزر ugur و تعمیر یخچال ایستاده را نیز مطالعه فرمائید.

با این حال، مطالب منتشر شده بدون هیچ گونه ضمانتی، از هر نوعی، پخش شده است.

مسئولیت تفسیر و استفاده از مطالب مندرج در این رساله، بر عهده خواننده می باشد.

در هیچ شرایطی سازمان بهداشت جهانی نباید مسئول خسارت ناشی از استفاده از آن در نظر گرفته شود.

تنها نویسندگان به عنوان مسئول دیدگاه های این نشریه در نظر گرفته می شوند.

 

اختصارات به کار رفته در این مقالات – نمایندگی تعمیرات کینو

(روش CAPA)                  اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه
(ASHRAE)                    مهندسین انجمن صنایع گرمایی، یخچال و تهویه مطبوع آمریکا
(ATP)                           توافقنامه در مورد حمل و نقل بین المللی مواد غذایی سریع غذا و در مورد تجهیزات ویژه که برای چنین حمل و نقل هایی استفاده می شود  UNECE
(BSEN)                         قواعد اروپایی استاندارد بریتانیا
(CFC )                          کلرو فلوئورو کربن ها

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

(GRP)                           پلاستیک تقویت شده با شیشه
(GWP)                         پتانسیل گرمایش جهانی
(HC)                             هیدرو کلرو
(HCFC)                         هیدرو کلرو فلرو کربن ها
(ODP)                          پدیده تخریب ازن
(SOP)                           روش عملیات استاندارد
(TTSPP)                       داروی حساس به زمان و حرارت
(UNECE)                      کمیسیون اقتصادی سازمان ملل متحد برای اروپا UNECE یا  ECE
(UNEP)                        برنامه محیط زیست سازمان ملل متحد

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و تعمیر یخچال اگور را نیز مطالعه فرمائید.

روش کار یخ ساز – تعمیر یخچال ویترینی

روش کار یخ ساز – تعمیر یخچال ویترینی

تعمیر یخچال ویترینی
تعمیر یخچال ویترینی

روش کار یخ زن یا جا یخی که به آن فریزر نیز میگویند همانند یخچال صنعتی است با این تفاوت که ترموستات آن برای دمای پایین‌تری تنظیم می‌شود.

همچنین مناسب است که از گاز مبردی استفاده شود که دمای تبخیر آن پایین‌تر باشد (مانند فریون ۱۲).

در فریزرهای پرقدرت از بادبزن برای خنک‌کردن کمپرسور و کندانسور استفاده می‌شود.

 

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال ویترینی و تعمیر فریزر صندوقی را نیز مطالعه فرمائید.

دمای فریزرها از -۱۴ درجه سلسیوس سردتر باید باشد تا به مواد غذایی آسیب نرسد.

اکثر فریزرهای خانگی دمای تنظیمی از -۱۴ تا -۲۵ درجه سلسیوس دارند.

برای فریزرهای نگهداری بستنی از مبرد R22 که تا دمای -۴۰ درجه سلسیوس سرما تولید می‌کنند استفاده می‌شود.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال ugur و تعمیر یخچال ایستاده را نیز مطالعه فرمائید.

 

عملکرد مکانیکی در تولید یخ – تعمیر فریزر صندوقی

تعمیر یخچال فریزر صنعتی
تعمیر یخچال فریزر صنعتی

قسمت مکانیکی در کمپرسورهای یخچال صنعتی شامل سیلندریست که پیستون آن توسط هستهٔ موتور الکتریکی به حرکت در می‌آید.

حرکت رفت و برگشتی پیستون باعث ایجاد حالت مکش و دمیدن می‌شود؛

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال فریزر صنعتی و نمایندگی تعمیرات یخچال کینو را نیز مطالعه فرمائید.

و البته در کمپرسورهای نوع خطی و نوع کمپرسور روتوری و یا کمپرسور نوع اسکرال، میل لنگ دیگر وجود ندارد.

مقدار مشخصی از روغنی که مخصوص این کار ساخته شده داخل پوسته وجود دارد که وظیفه روانکاری و خنک‌کردن قسمت الکتریکی و مکانیکی را بر عهده دارد.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

اساس کار سیستم تبرید – سرویس یخچال صنعتی

اساس کار سیستم تبرید – سرویس یخچال صنعتی

اساس کار سیستم تبرید (سردخانه) آمونیاکی – نمایندگی تعمیرات اوگور

سیستم های تبرید را از نظر روش تغذیه اواپراتور می شود به دو دسته کلی تقسیم کرد:

نمایندگی تعمیرات اوگور
نمایندگی تعمیرات اوگور

سیستم Direct Expantion –  تعمیر یخچال ویترینی

در این سیستم به قدری مایع مبرد توسط شیر انبساط به اواپراتور تغذیه می شود که با توجه به بار برودتی روی اواپراتور، کل مایع مبرد ورودی به اواپراتور تبخیر شده و خروجی اواپراتور بخار مبرد سوپرهیت شده داشته باشیم.

 

 

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات اوگور را نیز مطالعه فرمائید.

سیستم Liquid overfeed یا Liquid circulation – تعمیر فریزر صندوقی

در این سیستم مایع مبرد چند برابر مقدار مورد نیاز به اواپراتور تغذیه می شود به طوریکه درن اواپراتور در ماکزیمم بار برودتی مثلا یک چهارم مایع تبخیر شده و خروجی اواپراتور مخلوطی از مایع و بخار می شود.

گاز داغ خروجی از کمپرسور از خط تخلیه کمپرسور وارد کندانسور می شود (کندانسور تبخیری) دمای تقطیر مبرد در کندانسور ۳۵ درجه سانتیگراد و فشار تقطیر(کندانسور) حدود ۱۲٫۵ بار است.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر یخچال ویترینی و تعمیر فریزر صندوقی را نیز مطالعه فرمائید.

گاز در کندانسور تقطیر شده و خروجی کندانسور مایع مبرد اشباع ۳۵ درجه سانتی گراد خارج و وارد رسیور می شود.

تا اینجا اساس کار شبیه سیستم تبرید معمولی است. مایع مبرد از رسیور خارج شده و بعد از عبور از شیر انبساط، منبسط شده و فشارش از ۱۲٫۵ به ۲ بار شکسته می شود.

در فشار ۲ بار دمای اشباع آمونیاک برابر با حدود ۱۰- درجه سانتی گراد است.

سرویس یخچال صنعتی
سرویس یخچال صنعتی

خروجی شیرانبساط مایع مبرد با فشار ۲ بار و دمای ۱۰- درجه سانتی گراد و مقداری بخار است که در عبور از شیر انبساط ایجاد شده است.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات اوگور و تعمیر یخچال ویترینی را نیز مطالعه فرمائید.

مایع مبرد وارد سپراتور شده و بخار مبرد در بالای مخزن و مایع مبرد در پایین مخزن جمع خواهد شد.

در واقع اگر در اواپراتور دمای تبخیر ۱۰- درجه باشد، فشار مایع را در سپراتور پائین خواهیم آورد تا مایع به دمای ۱۰- برسه در واقع مایع مبرد با دمای ۱۰- را در سپراتور آماده می کنیم.

در این حالت در ورودی اواپراتور دیگه انبساط مایع مبرد نداریم مثل سیستم DX پمپ مبرد، مایع را از پایین مخزن مکش کرده و به اواپراتورها خواهد فرستاد.

گفته شد که در این سیستم اواپراتورها چند برابر تغذیه می شود.

پمپ مبرد چهار برابر دبی مورد نیاز مایع را به اواپراتور میفرستد. در بار کامل، یک چهارم مایع در اواپراتور تبخیر شده و باقی مایع خواهد ماند.

از اواپراتور مخلوط مایع و بخار مبرد ۱۰- درجه خارج می شود. چون خروجی اواپراتور مخلوط مایع و بخار است نمیشود مستقیم به مکش کمپرسور وصل کرد.

خروجی اواپراتور وارد مخزن سپراتور می شود.

در سپراتور، مایع از بخار مبرد جدا شده به کف مخزن میریزه و بخار مبرد خشک توسط کمپرسور مکش می شود و دوباره همین سیکل را طی می کند.

 

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر فریزر صندوقی و سرویس یخچال صنعتی را نیز مطالعه فرمائید.

 

در صورتی که نیاز به سرویس یخچال صنعتی خود داشتید یا تعمیر یخچال ویترینی مورد نیاز شما بود می توانید با نمایندگی تعمیرات اوگور در تهران تماس حاصل فرموده و برترین خدمات را توسط نمایندگی اوگور ترکیه دریافت نمائید:

انواع انتقال برودت – تعمیر یخچال ویترینی

انواع انتقال برودت – تعمیر یخچال ویترینی

در یخچالها و فریزرها انتقال برودت به دو روش کلی تقسیم می گردد که هرکدام کارآیی خاصی دارد

نمایندگی تعمیرات اوگور
نمایندگی تعمیرات اوگور

این سیستم ها عبارتند از انتقال طبیعی و اجباری

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات اوگور را نیز مطالعه فرمائید.

انتقال طبیعی – تعمیر فریزر صندوقی

در این سیستم انتقال برودت از اواپراتور بصورت طبیعی می باشد، یعنی همیشه برودت بعلت سنگینی به طرف پایین سرازیر می باشد.

این نوع سیستم را می توان در بسیاری از یخچالهای سوپری ویترینی و بصورت کامل در یخچالهای قصابی مشاهده نمود.

 

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر یخچال ویترینی و تعمیر فریزر صندوقی را نیز مطالعه فرمائید.

بصورت کلی می توان یخچالهای فروشگاهی را به دو دسته تقسیم نمود:

  • یخچالها و فریزرهای پرده هوا
  • یخچالها و فریزرهای غیر پرده هوا

در نوع اول گردش هوا بصورت اجباری می باشد یعنی برودت موجود در اواپراتور توسط فن تخلیه می گردد و عمل گردش هوا انجام میگردد، بطوری که فن هوای سیستم را مکیده واز لای اواپراتور عبور می دهد و هوای سرد از دهانه فن به خارج پرتاب می گردد.

این هوا از مسیری که برای آن انتخاب شده به تمامی طبقات یخچال و یا روی کالاها در فریزر می رسد و از طرف دیگر همین هوا توسط سمت مکنه فن جمع شده و از لای اواپراتور گذشته و دوباره سرد شده و پرتاب میگردد.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون خدمات نمایندگی تعمیرات اوگور و تعمیر یخچال ویترینی را نیز مطالعه فرمائید.

باید در نظر داشت در این سیستم باید مسیرهای انتقال برودت طوری طراحی گردد که از بیرون ریختن آن جلوگیری گردد.

در این طراحی نوع فن ودور آن و انتخاب سوزن اکسپنشن وقطر لوله های رفت برگشت اواپراتور بسیار مهم است زیرا اگر این کار با آگاهی لازم انجام نپذیرد دچار مشکل بزرگی خواهیم شد و بجای آنکه استفاده مطلوب از دستگاه خود داشته باشیم آئینه دق ما خواهد شد.

توصیه می کنم این نوع دستگاه را از هر مدعی نخرید.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر فریزر صندوقی و سرویس یخچال صنعتی را نیز مطالعه فرمائید.

 

در صورتی که نیاز به سرویس یخچال صنعتی خود داشتید یا تعمیر یخچال ویترینی  مورد نیاز شما بود می توانید با نمایندگی تعمیرات اوگور در تهران تماس حاصل فرموده و برترین خدمات را توسط نمایندگی تعمیرات اوگور دریافت نمائید:

عیب یابی و تعمیر یخچال صنعتی (بخش سوم)

عیب یابی و تعمیر یخچال صنعتی (بخش سوم)

در این پست و این پست بخش اول و دوم از عیب یابی و تعمیر یخچال صنعتی را بررسی کردیم.

در ادامه می خواهیم بخش آخر از آموزش تعمیر یخچال صنعتی را با هم مطالعه کنیم.

 

توجه : بدیعی است که موارد زیر جهت آشنائی شما با تعمیر یخچال صنعتی و تعمیر یخچال کینو می باشد و باید جهت سرویس یخچال صنعتی خود حتما به نمایندگی تعمیرات یخچال کینو یا نمایندگی تعمیر یخچال فریزر صنعتی مراجعه نمائید.

 

تعمیر یخچال کینو
تعمیر یخچال کینو

بدنه یخچال برق دارد

  • اتصال بدنه از طریق سیمهای رابط صورت گرفته است: اتصالات سر سیمهای رابط را چک و عیب را برطرف کنید.
  • اتصال بدنه در قسمت ترموستات و یا در سیستم روشنائی یخچال است آن را رفع عیب کنید.

در صورتی تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و تعمیر یخچال کینو را که توسط نمایندگی تعمیرات یخچال کینو گردآوری شده است مطالعه فرمائید.

سرویس یخچال صنعتی
سرویس یخچال صنعتی

یخچال هنگام کار صدای ناهنجار دارد

  • محل استقرار یخچال تنظیم نیست : محل استقرار یخچال را تراز نمایید.

موتور دستگاه به هنگام خاموش شدن لرزش شدید دارد

  • کندانسور کثیف است : کندانسور را تمیز نمائید.
  • فن کندانسور معیوب است : فن را تعویض نمائید.
  • کمپرسور معیوب است: کمپرسور را تعمیر یا تعویض کنید.

در صورتی تمایل این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و تعمیر یخچال فریزر صنعتی را که توسط نمایندگی تعمیرات یخچال کینو گردآوری شده است مطالعه فرمائید.

پس از شارژ گاز ابتدا موتور خوب کار می‌کند، سپس صدای موتور تغییر می‌کند (حتما این تعمیر را به نمایندگی تعمیر یخچال کینو بسپارید)

  • لوله مویین یا کاپیلاری کثیف است: لوله مویین را تعویض کنید.
  • درایر کثیف است : درایر را تعویض کنید.

در صورتی تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال کینو و خدمات نمایندگی تعمیر یخچال کینو را مطالعه فرمائید.

اواپراتور زود به زود برفک می‌زند و برفک خیلی زیاد است (این مورد در تعمیر یخچال صنعتی متداول است)

تعمیر یخچال فریزر صنعتی
تعمیر یخچال فریزر صنعتی
  • یخچال در محل مناسب قرار نگرفته است : محل یخچال را تغییر دهید تا هوای اطراف یخچال زیاد گرم نباشد و آفتاب به یخچال مستقیما نتابد.
  • لاستیک دور در خراب است : آن را تعویض کنید.
  • کندانسور کثیف است : آن را تمیز کنید.
  • در یخچال خوب بسته نمی شود : آن را رفع عیب کنید تا خوب بسته شود.

در صورتی تمایل این مطلب را که پیرامون عیب یابی و تعمیر یخچال کینو توسط نمایندگی تعمیر یخچال کینو گردآوری شده است مطالعه فرمائید.

 

با این که موتور یخچال زیاد کار می‌کند سرما مناسب نیست و گاز یخچال نرمال نیست (با سرویس یخچال صنعتی به صورت دوره ای این مشکل پیش نمی آید)

  • روی کندانسور گرد و غبار گرفته است آن را بطور کامل تمیز نمایید.

 

در صورتی که نیاز به سرویس یخچال صنعتی خود داشتید یا تعمیر یخچال فریزر صنعتی مورد نیاز شما بود می توانید با نمایندگی تعمیرات یخچال کینو در تهران تماس حاصل فرموده و برترین خدمات تعمیر یخچال کینو دریافت نمائید:

عیب یابی و سرویس یخچال صنعتی (بخش دوم)

عیب یابی و سرویس یخچال صنعتی (بخش دوم)

در پست قبلی پیرامون عیب یابی و سرویس یخچال صنعتی صحبت کردیم.

در این پست ادامه موارد را بررسی می کنیم.

 

توجه : بدیعی است که موارد زیر جهت آشنائی شما با سرویس یخچال صنعتی و تعمیر یخچال کینو می باشد و باید جهت سرویس یخچال صنعتی خود حتما به نمایندگی تعمیرات کینو یا نمایندگی تعمیرات یخچال اوگور مراجعه نمائید.

 

سرویس یخچال صنعتی
سرویس یخچال صنعتی

دستگاه ریپ می‌زند و بعد از چند بار ریپ زدن (رله بار زیاد) عمل می‌کند و کارکرد موتور برای چند دقیقه قطع می شود (حتما به سرویس یخچال صنعتی نیاز دارد)

  • رله استارت خراب است : رله را از دستگاه خارج نموده، آن را تست کنید. در صورت خراب بودن آن را تعویض نمایید.
  • رله بار زیاد خراب است: رله را تعویض نمایید.
  • در صورت تمایل این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و تعمیر یخچال کینو که توسط نمایندگی تعمیرات یخچال کینو گردآوری شده است را مطالعه نمائید.
  • موتور الکتریکی خراب است : پس از تست موتور در صورت حصول اطمینان از خرابی موتور نسبت به تعویض آن اقدام شود.
  • لوله‌های گاز یا لوله‌های رابط مسدود است : ضمن جدا کردن کمپرسور از مدار و تست کمپرس، چنانکه کمپرسور سالم تشخیص داده شد، اشکال از لوله‌های رابط یا درایر یا لوله مویین است که بایستی نسبت به رفع عیب آنها اقدام کنید.
  • در صورت تمایل این مطلب پیرامون خدمات نمایندگی تعمیرات کینو و نمایندگی تعمیرات یخچال اوگور را مطالعه نمائید.

 

سرما و عمل اتوماتیک زود به زود انجام می‌گیرد (پیشنهاد می شود از نمایندگی تعمیرات یخچال کینو در این زمینه مشورت بگیرید)

  • محل قرار گیری بلوی ترموستات درست نیست : نسبت به جابجائی آن اقدام کنید.
  • ترموستات تنظیم نیست: ترموستات را تنظیم کنید.

 

برودت زیاد است و موتور زیاد کار می کند (در تعمیر یخچال کینو این مورد خیلی کم اتفاق می افتد)

  • لوله بلو خوب به اوا پرا تور مماس نیست : لوله بلو را در محل مناسب خود قرار دهید.
  • ترموستات را تنظیم کنید، یخچال بعد از چند بار ریپ زدن به کار می افتد.
  • در صورت تمایل این مطلب پیرامون خدمات پس از فروش نمایندگی تعمیرات یخچال کینو و نمایندگی تعمیرات یخچال اوگور را مطالعه نمائید
  • رله استارت خراب است : پلانین‌های رله را تمیز و یا نسبت به تعویض رله اقدام شود.

 

نمایندگی تعمیرات کینو
نمایندگی تعمیرات کینو

 

یخچال یکسره ‌کار می‌کند و در اواپراتور سرما ایجاد نمی‌شود.

  • گاز دستگاه کم شده است: دستگاه بایستی مجددا شارژ شود.

 

موتور یک سره کار می کند سرما ایجاد نمی شود و گاز دستگاه مشکلی ندارد و گاهی نصف اواپراتور یخ زده و نصف دیگر خنک نمی‌شود

  • لوله‌های یخچال کثیف است : آن را تعویض کنید.
  • کندانسور یخچال تمیز شود.
  • در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال کینو و سرویس یخچال صنعتی را مطالعه نمائید
  • یخچال شدیدا برفک می‌زند.
  • لاستیک دور آن خراب است : لاستیک را درزگیری یا تعویض کنید.

 

در صورتی که نیاز به سرویس یخچال صنعتی خود داشتید یا تعمیر یخچال کینو مورد نیاز شما بود می توانید با نمایندگی تعمیرات کینو در تهران تماس حاصل فرموده و برترین خدمات را توسط نمایندگی کینو دریافت نمائید: