یخچال صنعتی در ۳ دقیقه! خلاصه ای کوتاه و کاربردی درباره تعمیر یخچال صنعتی

یخچال صنعتی در ۳ دقیقه! خلاصه ای کوتاه و کاربردی درباره تعمیر یخچال صنعتی

یخچال صنعتی چیست – تعمیر فریزر ugur

تعمیر یخچال فریزر صنعتی
تعمیر یخچال فریزر صنعتی

یخچال صنعتی برای استفاده در آشپزخانه های صنعتی مانند کافی شاپ ها، هتل ها، رستوران ها و فست فود ها توسعه یافته اند.
یخچال های صنعتی شادابی مواد غذایی را حفظ می کند و مواد غذایی را مدت زمان طولانی سالم نگه می دارد.
یخچال های صنعتی با توجه به ظرفیتشان برای آشپزخانه های بزرگ مناسب هستند و با توجه به نیاز های مختلف آشپزخانه انواع مختلفی دارند.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر سردخانه و تعمیر یخچال ایستاده را نیز مطالعه فرمائید.

صنعت یخچال صنعتی – تعمیر سردخانه

تعمیر سردخانه
تعمیر سردخانه

در واقع یخچال های بزرگ و یخچال صنعتی هوای گرم را به بیرون از محیط نگهداری مواد غذایی انتقال می دهند و از این طریق دمای داخل یخچال پایین نگه داشته می شود.
بیشتر یخچال صنعتی ها برخلاف نمونه های داخلی، به گونه ای طراحی می شوند که مثل فریزر نیستند.
چرا که در یک سوپرمارکت به دستگاه های بزرگ تر و قدرتمندتری نیاز است تا بتواند سرمایش لازم برای حجم زیادی از مواد خوراکی را که زود فاسد می شوند فراهم کند.

بنابراین اندازه این قبیل یخچال صنعتی با استانداردهای خانگی فرق دارد و متناسب با موارد استفاده ای که دارند، تولید و عرضه می شوند.

 

 

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

یخچال ها و فریزرهای غیرخانگی اعم از یخچال فروشگاهی، یخچال صنعتی، یخچال ایستاده، یخچال سوپرمارکتی، شیشه خم، فریزر خوابیده، صندوقی، فریزر ایستاده، پرده هوا و. . . با استانداردهای روز در کشور ساخته می شوند و با نمونه های نسل قبل تر خود فرق دارند.
در تهران دو مرکز اصلی برای این کالاهای صنعتی و پرمصرف وجود دارد که در شرق و غرب پایتخت قرار گرفته اند.

بورس عمده و اصلی این یخچال صنعتی  ها، ابتدای جاده ساوه و ابتدای جاده قدیم تهران – کرج است و مرکز دیگر در انتهای خیابان پیروزی حد فاصل خیابان نیروی هوایی و میدان کلاهدوز است که این گونه محصولات و خدمات جانبی اش را عرضه می کنند.

این واحدهای تجاری فعال علاوه بر فروش، خدمات نصب، تعویض قطعه، ارتقای سطح سرمادهی، عوض کردن شیشه و در یخچال و تعمیرات را انجام می دهند.
در این مناطق، قدرت انتخاب برای خریداران این محصولات فراهم است.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال کینو و تعمیر فریزر ویترینی را نیز مطالعه فرمائید.

تنوع در یخچال های صنعتی – تعمیر یخچال ایستاده

تعمیر فریزر ugur
تعمیر فریزر ugur

تنوعی از انواع یخچال های کوتاه و بلند مناسب برای استفاده در مغازه ها، رستوران ها، فروشگاه های زنجیره ای، کافی شاپ ها وجود دارند که شامل فریزرهای خوابیده و روباز، ایستاده، دو در، جفت بغل، پرده هوا، تاپینگ فریزر بستنی، ویترینی، لوازم و تجهیزات سردخانه ای ثابت و متحرک می شوند که هر کدام از این موارد زیرمجموعه های زیادی را دارا هستند و در سایزهای مختلف از ۵۰ تا ۱۲۵ سانتیمتری تولید می شوند.

قیمت های این محصولات ضروری تابع مستقیمی از فلزات مورد استفاده در ساخت و ادواتی مثل موتور، ترموستات، سیم پیچ و دینام است که بنا به قیمت خریداری شده، در آخر کار محاسبه می شود.
سازه های بیرونی مثل بدنه، درها، شیشه های قفلی و گرد دور، از داخل تأمین می شوند و لوازم اصلی برقی کاملاً وارداتی است.
محصولات آلمانی، ایتالیایی، کره ای و ژاپنی گران تر هستند و طالب بیشتری دارند، و کالاهای چینی، تایوانی و هندی مرغوبیت کمتری دارند و قیمت شان پایین تر است.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال اگور و تعمیر فریزر اگور را نیز مطالعه فرمائید.

 

چطور دمای یخچال را اندازه بگیریم – تعمیر یخچال صنعتی

چطور دمای یخچال را اندازه بگیریم – تعمیر یخچال صنعتی

اندازه گیری دما – تعمیر یخچال اوگور

برای اندازه گیری دمای یخچال به شیوه زیر عمل کنید:

تعمیر یخچال صنعتی
تعمیر یخچال صنعتی

دماسنج را در یک لیوان آب گذاشته و در طبقه وسط یخچال قرار دهید.

به مدت پنج الی هشت ساعت صبر کنید سپس با مشاهده دمای یخچال با دگمه کنترل آن را تنظیم کنید.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

سپس از پنج الی هشت ساعت بعد دما را مجدداً چک نمائید.
پس از تنظیم دمای یخچال، دماسنج را از لیوان آب بیرون آورده و مستقیماً در یخچال قرار دهید تا دمای هوای درون آن را نشان دهد.

همین کار را هنگام قطع شدن برق انجام دهید. در صورتی که دمای یخچال پس از اتصال مجدد برق، چهار درجه و یا کمتر بود، از سلامت غذاها اطمینان حاصل کنید.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات یخچال کینو و تعمیر یخچال سوپری را نیز مطالعه فرمائید.

جمع بندی – نمایندگی تعمیرات کینو

نمایندگی تعمیرات کینو
نمایندگی تعمیرات کینو

به طور خلاصه برای تعیین دمای یخچال کافی است یک دماسنج برای مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه را درون یک ظرف آب در یخچال قرار دهید و پس از باز کردن در یخچال سریعاً دمای آن را بخوانید.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات کینو و تعمیر فریزر اگور را نیز مطالعه فرمائید.

این عمل را می توان برای تعیین دمای فریزر نیز تکرار کرد. به ازای هر ۱۲ درجه کاهش دمای یخچال، میزان انرژی مصرفی تا ۲۵ درصد افزایش پیدا می کند.

 

 

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر فریزر ویترینی و تعمیر فریزر اگور را نیز مطالعه فرمائید.

تنظیم ترموستات – یخچال نمایندگی تعمیرات اوگو

تنظیم ترموستات یخچال – نمایندگی تعمیرات اوگور

تعمیر یخچال اوگور
تعمیر یخچال اوگور

خانه بندی‌های روی در یخچال، گرم‌ترین نقاط یخچال هستند که دمای بین ۱۰ تا ۱۵ درجه سانتی‌گراد داشته و مخصوص نگهداری محصولاتی است که به سرمای زیادی نیاز ندارند؛ از قبیل نوشیدنی‌ها، سس‌ها و کره.

دمای درون فریزر معمولا ۳ تا ۴ درجه زیر صفر و دمای درون یخچال باید ۳ تا ۴ درجه بالای صفر باشد، تنظیم نادرست ترموستات علاوه بر این که سبب فاسد شدن و یخ زدگی مواد غذایی می شود مصرف انرژی را هم افزایش می دهد.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات کینو و تعمیر فریزر اگور را نیز مطالعه فرمائید.

اگر می خواهید یخچالتان دوام بیشتری داشته باشد:

  • یخچال را در جایی قرار دهید که دور از وسایل حرارتی از قبیل اجاق گاز و آبگرمکن باشد.
  • برای افزایش طول عمر نوار دور یخچال باید همیشه تمیز باشد تا قدرت چسبندگی آهن ربای نوار بیشتر شود.
  • برای تمیز کردن یخچال همیشه از دستمال نمدار و سپس خشک استفاده کنید.
  • قسمت موتور یخچال را با جاروبرقی یا سشوار تمیز کنید تا مخفی گاه سوسک نشود.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال کینو و نمایندگی تعمیرات یخچال را نیز مطالعه فرمائید.

  • درفصل زمستان از درجه های بین ۱ تا ۲ و در تابستان از درجه های ۲ تا ۴ استفاده کنید.

مناسب ترین درجه سرمای یخچال – نمایندگی تعمیرات کینو

تعمیر یخچال صنعتی
تعمیر یخچال صنعتی

 

مناسب‌ترین درجه ی سرمای درون فریزر که هم مواد غذایی را سالم نگه می‌دارد و هم مانع از بین رفتن ویتامین‌ها و خواص خوراکی‌ها می‌شود، ۱۶- تا ۲۰- درجه سانتی‌گراد است.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال سوپری و نمایندگی اگور ترکیه را نیز مطالعه فرمائید.

دمای یخچال باید طوری تنظیم گردد که همیشه چهار درجه سانتی گراد و یا پائین تر (این دما در ماه های گرم و سرد سال با هم تفاوت دارد) باشد. اندازه گیری دمای یخچال هنگام قطع برق بسیار مهم است زیرا اگر غذاها بیش از دو ساعت در دمای بالای چهار درجه قرار بگیرند فاسد شده و قابل مصرف نیستند.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات اگور را نیز مطالعه فرمائید.

تشکیل سرما در یخچال صنعتی – تعمیر فریزر اوگور

چگونگی تشکیل سرما در یخچال صنعتی – تعمیر فریزر اوگور

با اتصال کنتاکتها در ترموستات، موتور شروع بکار نموده و پیستون کمپرسور را در داخل سیلندر به حرکت در می‌آورد و مرتبا گاز را از طریق لوله برگشت می‌مکد و با فشار وارد لوله رفت می‌نماید.

نمایندگی تعمیرات کینو
نمایندگی تعمیرات کینو

فشار وارده بر گاز آن را وارد رادیاتور (کندانسور) می‌کند،

که در پشت یخچال قرار دارد.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و تعمیر یخچال اوگور را نیز مطالعه فرمائید.

در آنجا مقداری از حرارت گاز کاسته می‌گردد.

برای انتقال بهتر گرمای گاز، باید فاصله رادیاتور تا دیواره حدود ۲۵ سانتیمتر باشد. سپس گاز سرد کننده با عبور از فیلتر (درایر) کاملا خشک شده و چون لوله خروجی فیلتر و پس از آن سطح مقطع لوله مویین بسیار کم است گاز تحت فشار زیادی قرار گرفته و به حالت مایع می‌شود.

در این حالت دمای آن نیز زیاد می‌شود.

با عبور از لوله مویین گاز وارد لوله‌های اواپراتور (جای یخ) می‌شود و چون سطح مقطع جدید به مراتب بیشتر از سطح مقطع لوله مویین است شروع به فوران نموده و تولید سرما می‌کند.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون خدمات نمایندگی تعمیرات کینو و تعمیر فریزر اوگور را نیز مطالعه فرمائید.

فشار کمپرسور، گاز را از طریق اواپراتور عبور داده و از خروجی اواپراتور توسط لوله‌ای به لوله برگشت کمپرسور می‌رساند.

این عمل مادامی که یخچال سرد شود ادامه می‌یابد تا آن که در اثر سرمای تولید شده، مدار موتور الکتریکی توسط ترموستات قطع شود.

دمای محفظه معمولا بین ۱ الی ۷ درجه سانتیگراد است، و در اواپراتور به حدود ۱۵ درجه زیر صفر می‌رسد.

ذوب برفک در یخچال – تعمیر یخچال اوگور

تعمیر یخچال صنعتی
تعمیر یخچال صنعتی

با باز شدن در یخچال مقداری از هوای گرم محیط وارد یخچال شده و بر روی اواپراتور قطرات آب بوجود می‌آورد.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر یخچال اوگور و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

این قطرات به مرور زمان توده‌های یخی و به عبارت دیگر برفک ایجاد می‌کنند که به وسیله آنها عمل سرما سازی در یخچال مختل می‌شود.

از اینرو لازم است در فواصل زمانی معینی نسبت به ذوب برفکها اقدام شود. برای ذوب برفکها می‌توان یخچال را خاموش کرده و در آن را برای مدتی باز گذاشت.

روش دیگر، استفاده از یک المنت گرم‌کننده است که به دور اواپراتور پیچیده می‌شود.

هرگاه لازم باشد ترموستات مدار المنت را وصل نموده و برفک‌ها را از بین می‌برد.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر فریزر اوگور و تعمیر یخچال صنعتی را نیز مطالعه فرمائید.

در صورتی که نیاز به تعمیر یخچال صنعتی خود داشتید یا تعمیر یخچال اوگور مورد نیاز شما بود می توانید با نمایندگی تعمیرات اوگور در تهران تماس حاصل فرموده و برترین خدمات را توسط نمایندگی اوگور ترکیه دریافت نمائید:

انواع پرده هوا – تعمیر یخچال صنعتی

انواع پرده هوا – تعمیر فریزر اوگور

بصورت کلی سیستمهای پرده هوا به دوصورت موتور خانه مرکزی و موتور سر خود ساخته می شوند.

اختلاف این دو سیستم در محل نصب موتور می باشد.

در سیستم موتور سر خود موتور در بالا یا در زیر سیستم نصب می گردد و معمولا از کمپرسورهای هرمتیک در بهره گرفته می شود به همین علت این سیستمها را در ابعاد کوچک می سازند.

مثلا ۲ متری که بصورت ایستاده در یخچالها و خوابیده در فریزر ها و یخچالها مشاهده نمود.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

معایب سیستم های موتور سرخود – نمایندگی تعمیرات کینو

تعمیر یخچال اوگور
تعمیر یخچال اوگور

از معایب موتور سرخود ها می توان به کم شدن فضای درونی یخچال یا فریزر بعلت فضای کمپرسور و کندانسور و گرم نمودن فضای فروش اشاره نمود.

این نوع سیستم برای محل هایی ساخته می شود که فضای کافی در خارج از فضای فروش جهت نصب کمپرسور و کندانسور وجود نداشته باشد.
در سیستم های موتور خانه مرکزی از کمپرسورهای سمی هرمتیک استفاده میگردد.

این یخچالها و فریزرها نسبت به انواع موتور سرخود مزایای زیادی دارند که می توان به فضای زیاد و شکیل بودن آنها اشاره نمود.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر فریزر اوگور و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

قیمت انواع پرده هوا – تعمیر یخچال اوگور

قیمت در این سیستمها به موارد زیادی بستگی دارد که می توان به نوع کمپرسور و مارک کندنسور و اواپراتور اشاره نمود.

هچنین انتخاب این اقلام در صورتی که درست انتخاب گردد کارکرد سیستم را تضمین می کند.

باید در نظر داشت که قیمت مارک های مختلف با هم تفاوت دارد.

مثلا قیمت دو مارک سازنده آرشه و نیک در کندانسور و اواپراتور با هم اختلاف دارد که روی قیمت محصول تاثیر می گذارد.

از بهترین مارکها برای موتورهای هرمتیک می توان به تکامسه، کوپلند، دانفوس و کلاتور نام برد و برای موتورهای سمی هرمتیک از دی وی ام، کوپلند و بیتسزر نام برد.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر یخچال اوگور و تعمیر فریزر اوگور را نیز مطالعه فرمائید.

انواع مارک های کندانسور – تعمیر یخچال صنعتی

تعمیر یخچال صنعتی
تعمیر یخچال صنعتی

از بهترین مارکهای کندانسور و اواپراتور می توان به

آرشه، تبادل کار سابکول (وحید) نام برد.

باید توجه داشت که انتخاب این موارد بسته به شرایط دمای محیط طول مسیر لوله کشی، اندازه اواپراتور. نوع مصرف از سیستم و…دارد

 

 

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر یخچال اوگور و تعمیر یخچال صنعتی را نیز مطالعه فرمائید.

در صورتی که نیاز به تعمیر یخچال صنعتی خود داشتید یا تعمیر یخچال کینو  مورد نیاز شما بود می توانید با نمایندگی تعمیرات کینو در تهران تماس حاصل فرموده و برترین خدمات را توسط نمایندگی تعمیرات کینو دریافت نمائید:

مزایای سیستم Liquid Overfeed – تعمیر یخچال اوگور

مزایای سیستم Liquid Overfeed – تعمیر یخچال اوگور

استفاده موثر از سطح انتقال حرارت کویل

نمایندگی تعمیرات کینو
نمایندگی تعمیرات کینو

به دلیل توزیع مناسب مایع مبرد در اواپراتورها و اینکه سطح داخلی کویل کاملا با مایع مبرد مرطوب شده است(wetted surface) انتقال حرارت در اواپراتور افزایش یافته و ظرفیت آن ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش می یابد.

در سیستم انبساط مستقیم، جهت جلوگیری از ورود مایع مبرد به کمپرسور بخار مبرد در انتهای کویل اواپراتور سوپر هیت می شود که ۵ تا ۱۵ درصد سطح کویل جهت سوپر هیت کردن بخار مبرد اختصاص داده می شود.

در این قسمت از کویل اواپراتور به دلیل سوپر هیت شدن بخار مبرد، اختلاف دمای مبرد و سیال خنک شونده کاهش یافته و همچنین ضریب انتقال حرارت بخار سوپر هیت کمتر از مایع در حال تبخیر است.

بنابراین در تقریبا ۱۰ درصد سطح حرارتی کویل انتقال حرارت چندانی انجام نمی شود.

در سیستم Liquid Overfeed به دلیل عدم سوپر هیت شدن بخار مبرد، دمای تمام سطح حرارتی کویل تقریبا ثابت بوده و کل سطح کویل اواپراتور صرف تبخیر مبرد و جذب حرارت نهان می شود که نتیجه آن افزایش عملکرد اواپراتور است.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات اوگور را نیز مطالعه فرمائید.

محافظت کمپرسور از ضربات مایع

وجود مخزن سپراتور باعث می شود که مایع مبرد به خوبی از بخار مکش جدا شده و وارد کمپرسور نشود.

ایجاد سوپر هیت کم در بخار مکش کمپرسور

تعمیر یخچال صنعتی
تعمیر یخچال صنعتی

به دلیل نزدیک بودن کمپرسور به مخزن سپراتور، طول لوله مکش کوتاه بوده و در نتیجه بخار مکش کمپرسور به میزان کمی سوپرهیت می شود.

کم بودن سوپر هیت بخار مکش باعث کاهش دمای تخلیه کمپرسور، جلوگیری از شکست (breakdown)، کاهش فرار روغن از کمپرسور و کاهش رسوب در کندانسور می شود.

تغییرات فشار تقطیر که به دلیل تغییر شرایط جوی در طول سال ایجاد می شود تاثیری بر تغذیه مبرد به اواپراتورها ندارد.

در سیستم انبساط مستقیم ، مایع مبرد خروجی از کندانسور مستقیما به شیر انبساط که در ورودی اواپراتور نصب شده تغذیه می شود.

 

 

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر یخچال ویترینی و تعمیر فریزر صندوقی را نیز مطالعه فرمائید.

به دلیل تغییرات شرایط جوی در طول سال، فشار تقطیر و در نتیحه فشار مایع مبرد در پشت شیر انبساط تغییر کرده که این امر موجب تغییر ظرفیت شیر انبساط و تغذیه اواپراتور می شود.

ولی در سیستم Liquid Overfeed پمپ مبرد همواره فشار ثابتی را تامین می کند، فشار مایع مبرد در پشت شیر کنترل اواپراتور در طول سال تقریبا ثابت بوده و تغییر فشار تقطیر تاثیر چندانی بر تغذیه مبرد به اواپراتور ها ندارد.

گاز Flash ایجاد شده در اثر انبساط مبرد از فشار بالا به فشار پایین سیستم، در سپراتور از مایع مبرد جدا شده و به کمپرسور مکش می شود.

این امر باعث می شود که اولا گاز Flash وارد اواپراتور نشده ایجاد افت فشار در اواپراتور نکند و نیز مبرد ورودی به اواپراتور به صورت ۱۰۰ درصد مایع باشد.

روغنی که همواره گاز داغ خروجی از کمپرسور فرار کرده و وارد سیستم شده است در سپراتور از مایع مبرد جدا شده و روغن کمی به اواپراتورها وارد می شود.

 

 

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر فریزر اوگور و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

معایب سیستم Liquid Overfeed

تعمیر یخچال اوگور
تعمیر یخچال اوگور

موارد زیر می تواند جز معایب این سیستم باشد که البته بیشتر در مورد سیستم های کوچک قابل توجه است و در سیستم های با ظرفیت بالا، افزایش ظرفیت و راندمان باعث کم اهمیت شدن معایب می شود:

  • به دلیل تغذیه اضافی مبرد به اواپراتورها، میزان شارژ مبرد بیشتر بوده
  • قطر لوله رفت و برگشت به اواپراتورها بزرگتر است که نتیجه آن افزایش هزینه لوله کشی و عایقکاری است.
  • هزینه های مصرف انرژی و نگهداری پمپ مبرد بالاست.

 

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر یخچال اوگور و تعمیر یخچال صنعتی را نیز مطالعه فرمائید.

 

در صورتی که نیاز به تعمیر یخچال صنعتی خود داشتید یا تعمیر یخچال کینو  مورد نیاز شما بود می توانید با نمایندگی تعمیرات کینو در تهران تماس حاصل فرموده و برترین خدمات را توسط نمایندگی تعمیرات کینو دریافت نمائید:

معرفی انواع یخچال فروشگاهی (بخش اول) – تعمیر فریزر اوگور

معرفی انواع یخچال فروشگاهی (بخش اول) – تعمیر فریزر اوگور

مشخصات یخچال های صنعتی – نمایندگی تعمیرات کینو

بطور کلی می توان گفت در این نوع سیستمها بهترین سیستم باید دارای این مشخصات باشد:

  • اول آنکه دما در تمام نقاط آن یکسان باشد.
  • دوم آنکه از حداکثر فضا جهت چیدمان کالا در آن استفاده شده باشد.
  • سوم آنکه از قطعات مرغوب در موتور خانه و بدنه استفاده شده باشد.
  • چهارم آنکه موارد مهمی که سیستم برای نصب به آن نیاز دارد توسط نصاب رعایت گردد، مثل فضای موتوخانه که باید دارای شرایط خوب از لحاظ گردش هوا باشد. زیرا گر تمام موارد رعایت گردد ولی فضای موتور وکندانسور مناسب نباشد آن سیستم هرگز درست کار نخواهد کرد.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و تعمیر یخچال اوگور را نیز مطالعه فرمائید.

انواع یخچال های درب دار – تعمیر یخچال صنعتی

تعمیر یخچال اوگور
تعمیر یخچال اوگور

از انواع یخچالهای درب دار میتوان به موارد زیر اشاره نمود

یخچال قصابی پشت بسته – تعمیر یخچال اوگور

این یخچال باید انتقال برودت در آن به صورت طبیعی باشد زیرا اگر از فن در آن استفاده گردد باعث خشکی گوشت و سیاه شدن آن میگردد.

باید در نظر داشت که این یخچال دارای استراگچر قوی باشد تا بتوان بدون هیچ ناراحتی به آن لاشه آویزان نمود.

دمای نرمال در این یخچال ۲+ تا ۴+ است.

بهتر است ورق استفاده شده در درون این یخچال از استیل نگیر باشد تا دچار زنگ زدگی نشود.

وجود انباره در زیر یخچال می تواند کاربر آن را برای نگهداری از پسماند یا مواد آماده نبوده برای فروش کمک کند پس اگر مایل به استفاده از این یخچال بودید از انباره دار آن تهیه فرماید.

 

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون خدمات تعمیر یخچال اوگور و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

درب در این یخچال ها یا به صورت درب مگنت می باشد یا بصورت قفل و زبانه است.

در قسمت شیشه خور درب وجود شیشه دو یا سه جداره باعث میگردد تا برودت پرت نگردد.

از انواع آن دو درب، یک درب در بالا و یک درب در قسمت انباره یا چهار درب، دو درب در بالا و دو درب در پایین و شش درب سه درب در بالا و سه درب در پایین باید توجه داشت که بهتر آن است قسمت انبار از بالا کاملا جدا باشد.

موتور در این سیستم بالای کار نصب میگردد.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات کینو و تعمیر فریزر اوگور را نیز مطالعه فرمائید.

یخچال سوپری پشت بسته – تعمیر یخچال اوگور

تعمیر یخچال صنعتی
تعمیر یخچال صنعتی

این یخچال همانند شرح داده شده در بالا می باشد با این تفاوت که در این یخچال وجود طبقات جهت چیدمان کالا الزامی است.

گردش برودت در آن هم می تواند به صورت اجباری باشد هم می تواند به صورت طبیعی باشد.

داشتن انباره در آن الزامی ندارد انواع آن یک درب، دو درب و سه درب بدون انباره و یا به تعداد درب های فضای فروش در قسمت پایین در گذاشت و آن را انباره دار نمود.

طبقات در این یخچال هم می تواند شیشه ای و هم از ورق باشد.

این یخچالها با توجه به سلیقه صنعتگر ساخته شده و از لحاظ تنوع مدلهای مختلفی وجود دارد.

این یخچال ها مناسب فروشگاههای کوچک می باشد و از لحاظ هزینه انرژی نسبت به یخچالهای پرده هوا مقرون به صرفه تر است ولی باید توجه داشت اگر فضای ما بزرگ می باشد بهتر است از پرده هوا استفاده گردد زیرا جذابیتی که برای خرید در یخچالهای پرده هوا وچود دارد در این یخچالها نمی توان دید.

قیمت این یخچالها بستگی به داشتن استراکچر نوع و مارک موتور و ضخامت و نوع ورقهای استفاده شده در آن دارد.

همچنین باید دانست به صورت سنتی ساخته شده و یا به صورت تزریقی پلی یورتان می باشد.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر فریزر اوگور و تعمیر یخچال صنعتی را نیز مطالعه فرمائید.

 

در صورتی که نیاز به تعمیر یخچال صنعتی خود داشتید یا تعمیر فریزر اوگور مورد نیاز شما بود می توانید با نمایندگی تعمیر یخچال اوگور در تهران تماس حاصل فرموده و برترین خدمات را توسط نمایندگی تعمیر یخچال اوگور دریافت نمائید:

طرز کار موتور یخچال (بخش دوم) – نمایندگی تعمیرات کینو

طرز کار موتور یخچال – نمایندگی تعمیرات کینو

اجزای مکانیکی یخچال – فیلتر (درایر)

تعمیر فریزر بستنی
تعمیر فریزر بستنی

گاز پس از آنکه در داخل کمپرسور تحت فشار قرار گرفت، به منظور کاستن از حرارتش راهی کندانسور می ‌شود.

از آنجا که ممکن است در عبور از این مسیر جرم هایی را نیز حمل کند و یا دارای رطوبت باشد، لازم است قبل از سرماسازی کاملا پاک و خشک شود.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر سردخانه و تعمیر یخچال ویترینی که توسط نمایندگی تعمیرات کینو گردآوری شده است را مطالعه نمائید.

بنابراین پس از رادیاتور، از فیلتر عبور می‌کند. فیلتر دارای دو لوله ارتباطی است.

یکی از لوله‌ها سطح مقطع بزرگتری دارد که در واقع ورودی فیلتر است و به خروجی کندانسور وصل می‌شود.

در ورودی فیلتر شبکه‌های توری ریزی برای گرفتن جرمهای زائد قرار گرفته است.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر فریزر بستنی و خدمات نمایندگی تعمیرات یخچال را نیز مطالعه نمائید.

خروجی فیلتر که سطح مقطع کمتری دارد به لوله مویین متصل می‌شود، تا گاز سرد کننده تحت فشار زیاد قرار گیرد.

در این خروجی نیز شبکه‌های توری با سوراخهای بسیار ریز قرار گرفته است.

در فضای میانی فیلتر مواد شیمیایی به نام سیلیکات یا سیلیکاژل قرار دارد، که خاصیت و کار آن جذب رطوبت گاز عبوری است.

 

لوله مویین (کاپیلاری تیوب) – متداول در تعمیر فریزر بستنی

نمایندگی تعمیرات کینو
نمایندگی تعمیرات کینو

لوله مویین ، لوله‌ای با قطر بسیار کم است که به علت باریک بودن به این نام خواننده می‌شود و نقش مهمی در تولید سرما دارد.

محل نصب لوله مویین بین خروجی فیلتر و ورودی با اواپراتور (یخ ساز) است.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون خدمات نمایندگی تعمیرات کینو و تعمیر فریزر ugur که توسط نمایندگی تعمیرات یخچال مرکزی گردآوری شده است را نیز مطالعه نمائید.

گاز سرد کننده که توسط کمپرسور تحت فشار قرار گرفته با عبور از مسیر کندانسور و فیلتر وارد لوله مویین می‌شود.

در لوله مویین فشار محیط درون آن به حد قابل توجهی افزایش می‌یابد.

لذا گاز سرد کننده که تحت فشار زیاد به مایع تبدیل شده است، با عبور از لوله مویین وقتی که وارد اپراتور می‌‌‌‌شود، چون ناگهان با حجم زیادی مواجه می‌گردد، تبدیل به گاز شده و ایجاد سرما می‌نماید.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال ویترینی و تعمیر فریزر بستنی را نیز مطالعه نمائید.

 

در صورتی که نیاز به تعمیر فریزر ugur خود داشتید یا تعمیر یخچال فریزر صنعتی مورد نیاز شما بود می توانید با نمایندگی تعمیرات اوگور در تهران تماس حاصل فرموده و برترین خدمات را توسط نمایندگی اوگور ترکیه دریافت نمائید:

عیب یابی و سرویس یخچال صنعتی (بخش دوم)

عیب یابی و سرویس یخچال صنعتی (بخش دوم)

در پست قبلی پیرامون عیب یابی و سرویس یخچال صنعتی صحبت کردیم.

در این پست ادامه موارد را بررسی می کنیم.

 

توجه : بدیعی است که موارد زیر جهت آشنائی شما با سرویس یخچال صنعتی و تعمیر یخچال کینو می باشد و باید جهت سرویس یخچال صنعتی خود حتما به نمایندگی تعمیرات کینو یا نمایندگی تعمیرات یخچال اوگور مراجعه نمائید.

 

سرویس یخچال صنعتی
سرویس یخچال صنعتی

دستگاه ریپ می‌زند و بعد از چند بار ریپ زدن (رله بار زیاد) عمل می‌کند و کارکرد موتور برای چند دقیقه قطع می شود (حتما به سرویس یخچال صنعتی نیاز دارد)

  • رله استارت خراب است : رله را از دستگاه خارج نموده، آن را تست کنید. در صورت خراب بودن آن را تعویض نمایید.
  • رله بار زیاد خراب است: رله را تعویض نمایید.
  • در صورت تمایل این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و تعمیر یخچال کینو که توسط نمایندگی تعمیرات یخچال کینو گردآوری شده است را مطالعه نمائید.
  • موتور الکتریکی خراب است : پس از تست موتور در صورت حصول اطمینان از خرابی موتور نسبت به تعویض آن اقدام شود.
  • لوله‌های گاز یا لوله‌های رابط مسدود است : ضمن جدا کردن کمپرسور از مدار و تست کمپرس، چنانکه کمپرسور سالم تشخیص داده شد، اشکال از لوله‌های رابط یا درایر یا لوله مویین است که بایستی نسبت به رفع عیب آنها اقدام کنید.
  • در صورت تمایل این مطلب پیرامون خدمات نمایندگی تعمیرات کینو و نمایندگی تعمیرات یخچال اوگور را مطالعه نمائید.

 

سرما و عمل اتوماتیک زود به زود انجام می‌گیرد (پیشنهاد می شود از نمایندگی تعمیرات یخچال کینو در این زمینه مشورت بگیرید)

  • محل قرار گیری بلوی ترموستات درست نیست : نسبت به جابجائی آن اقدام کنید.
  • ترموستات تنظیم نیست: ترموستات را تنظیم کنید.

 

برودت زیاد است و موتور زیاد کار می کند (در تعمیر یخچال کینو این مورد خیلی کم اتفاق می افتد)

  • لوله بلو خوب به اوا پرا تور مماس نیست : لوله بلو را در محل مناسب خود قرار دهید.
  • ترموستات را تنظیم کنید، یخچال بعد از چند بار ریپ زدن به کار می افتد.
  • در صورت تمایل این مطلب پیرامون خدمات پس از فروش نمایندگی تعمیرات یخچال کینو و نمایندگی تعمیرات یخچال اوگور را مطالعه نمائید
  • رله استارت خراب است : پلانین‌های رله را تمیز و یا نسبت به تعویض رله اقدام شود.

 

نمایندگی تعمیرات کینو
نمایندگی تعمیرات کینو

 

یخچال یکسره ‌کار می‌کند و در اواپراتور سرما ایجاد نمی‌شود.

  • گاز دستگاه کم شده است: دستگاه بایستی مجددا شارژ شود.

 

موتور یک سره کار می کند سرما ایجاد نمی شود و گاز دستگاه مشکلی ندارد و گاهی نصف اواپراتور یخ زده و نصف دیگر خنک نمی‌شود

  • لوله‌های یخچال کثیف است : آن را تعویض کنید.
  • کندانسور یخچال تمیز شود.
  • در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال کینو و سرویس یخچال صنعتی را مطالعه نمائید
  • یخچال شدیدا برفک می‌زند.
  • لاستیک دور آن خراب است : لاستیک را درزگیری یا تعویض کنید.

 

در صورتی که نیاز به سرویس یخچال صنعتی خود داشتید یا تعمیر یخچال کینو مورد نیاز شما بود می توانید با نمایندگی تعمیرات کینو در تهران تماس حاصل فرموده و برترین خدمات را توسط نمایندگی کینو دریافت نمائید: