واژه نامه یخچال صنعتی (بخش دوم) – نمایندگی تعمیرات یخچال کینو

واژه نامه یخچال صنعتی (بخش دوم) – نمایندگی تعمیرات یخچال کینو

توافق نامه سطح سرویس (SLA) – نمایندگی تعمیرات یخچال کینو

تعمیر یخچال فریزر صنعتی
تعمیر یخچال فریزر صنعتی

یک نوع قراردادی است که در زمینه سرویس هایی بحث می کند که توسط یه دستگاه خاص داده می شوند.

این توافق نامه ها بین مشتری و ارائه دهنده این سرویس ها بسته می شود.

در این توافق نامه ها، تعارفی در زمینه متریال مصرفی، مشخصات سرویس ارائه شده، مسئولیت ها، تضمین ها و مکانیسم های ارتباطی داده می شود.

این توافق نامه ها، می توانند به صورت قانونی باشند و یا یک توافق غیر رسمی باشند.

همچنین می تواند هدف از ارائه یک سرویس خاص و نحوه ی عملکرد آن سرویس را به همراه سایر ویژگی های آن سرویس مذکور را مشخص کند.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات اگور و تعمیر یخچال سوپری را نیز مطالعه فرمائید.

روش عملیاتی استاندارد (SOP) – تعمیر یخچال سوپری

مجموعه ای از دستورالعمل هایی که دارای یک سری راهنمایی در زمینه های عملیاتی و اجرایی می باشند.

این روش ها، تمایل دارند به گونه ای باشند که به یک نتیجه قطعی و یا استاندارد منتهی شوند و و با این روش ها، بدون کاهش در بازدهی سیستم بتوان به نتیجه مطلوب رسید.

سیاست های عملیاتی و روش های استاندارد می تواند به عنوان یک تسهیل کننده در دستیابی به عملکرد بهتر یک دستگاه و بهبود نتایج آن دستگاه قلمداد شوند.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات اوگور را نیز مطالعه فرمائید.

اعتباربخشی شخص ثالث – تعمیر فریزر بستنی

تعمیر فریزر بستنی
تعمیر فریزر بستنی

تأیید اعتبار یا صدور گواهینامه، توسط یک سازمانی که مجاز به صدور اعتبارنامه ها بر اساس استانداردهای رسمی می باشد، صورت می گیرد.

که این تاییدیه به عنوان راهی برای تشخیص صلاحیت یک پیمانکار برای انجام نوع خاصی از کار، استفاده می شود.

سازمان های اعتبار بخشی شخص ثالث، توسط دریافت مجوز های رسمی، صلاحیت این کار را می یابند.

 

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال فریزر صنعتی و تعمیر سردخانه را نیز مطالعه فرمائید.

از این رو بعضی اوقات به عنوان لیسانس ها و یا گواهینامه های معتبر شناخته می شوند.

فرآیند های اعتبار بخشی، تضمین می کنند که اقدامات صدور گواهینامه آنها قابل قبول است.

این بدان معنی است که آنها صلاحیت آزمایش و صدور احکام شخص ثالث و بررسی رفتار اخلاقی پیمانکاران را دارند.

همچنین آنها، قابلیت اطمینان بخشیدن در مورد کیفیت یک محصول را دارند.

محصول دارویی حساس به زمان و دما (TTSPP) – نمایندگی اوگور ترکیه

به محصولات دارویی ای گفته می شود که تاثیر آنها، در صورت عدم ذخیره یا انتقال در شرایط خاص و یا در محدود های زمانی خاص، تا حدی کاهش می یابد که دیگر آن تاثیر اصلی را ندارد.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال سوپری و نمایندگی اوگور ترکیه را نیز مطالعه فرمائید.

واژه نامه یخچال صنعتی (بخش اول) – نمایندگی تعمیرات اوگور

واژه نامه یخچال های صنعتی (بخش اول) – نمایندگی تعمیرات اوگور

نمایندگی تعمیرات اوگور
نمایندگی تعمیرات اوگور

سیستم های فعال – سرویس یخچال صنعتی

سیستم های فعال با استفاده از برق یا سایر منابع سوختی به حفظ و کنترل دمای فضا هایی مانند فضای داخل یک محفظه عایق شده می پردازند که این فضا ها تحت تنظیمات ترموستاتیک (مانند اتاق های سرد، یخچال و فریزر، کامیون های تحت کنترل دما، اقیانوس سرد و ظروف هوا و …) قرار دارند.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر فریزر بستنی و نمایندگی اوگور ترکیه را نیز مطالعه فرمائید.

سیستم های منفعل – تعمیر فریزر بستنی

سیستم های منفعل سیستم هایی می باشند که به حفظ و کنترل دمای فضا هایی مانند فضای داخل یک محفظه می پردازد.

این کار توسط عایق و با ترموستات یا بدون تنظیم ترموستاتیک و با استفاده از مقدار محدودی از خنک کننده ها انجام می شود.

این خنک کننده ها شامل ژل سرد یا یخ زده، مواد تغییر فاز، یخ خشک و دیگران، می باشند.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و تعمیر یخچال ویترینی را نیز مطالعه فرمائید.

محصول دارویی – نمایندگی اوگور ترکیه

سرویس یخچال صنعتی
سرویس یخچال صنعتی

هر محصولی که به منظور استفاده انسانی یا دامی تولید شده باشد، میتواند به عنوان محصول دارویی قلمداد شود.

این محصولات برای تزریق به حیواناتی که تولید کننده مواد غذایی می باشند، استفاده می شوند.

هر دو کشور صادرات کننده و وارد کننده، ایم محصولات دارویی را کنترل می نمایند.

این محصولات، برای چنین منظور هایی تجویز می شوند و ممکن است حتی بدون نسخه و یا به صورت بیولوژیکی و واکسن، به بیماران فروخته شوند.

با این وجود، این دستگاه ها به عنوان دستگاه های پزشکی شناخته نمی شوند.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال اوگور و تعمیر فریزر اوگور را نیز مطالعه فرمائید.

تجهیزات تبریدی – تعمیر یخچال ویترینی

اصطلاح تبرید یا تجهیزات تبریدی به معنای هر وسیله ای است که هدف آن پایین آوردن درجه حرارت هوا و یا درجه حرارت محصولات و یا کنترل رطوبت نسبی می باشد.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال فریزر صنعتی و تعمیر فریزر ugur را نیز مطالعه فرمائید.

راهنمای نگهداری یخچال های آزمایشگاهی و داروخانه ای (بخش اول)

تعمیر و نگهداری تجهیزات تبریدی – تعمیر یخچال صنعتی

مقدمه ای بر سری مقالات پیرامون تعمیر یخچال های آزمایشگاهی و بیمارستانی

© سازمان جهانی بهداشت ۲۰۱۴ مطبوعات WHO

تعاریف مورد استفاده و ارائه مطالب در این نشریات بیان هیچ نظری نسبت به وضعیت حقوقی یک کشور، قلمرو، شهر یا منطقه یا مقامات آن و یا مربوط به تعریف مرزها یا مرزهای آن، نمی باشد.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال ویترینی و تعمیر فریزر صندوقی را نیز مطالعه فرمائید.

خطوط رسم شده در نقشه ها، خطوط مرزی تقریبی را نشان می دهد که ممکن است با واقعیت همخوانی درستی وجود نداشته باشند.

تعمیر یخچال صنعتی
تعمیر یخچال صنعتی

اشاره به شرکت های خاص و یا محصولات تولید کنندگان خاص، به این معنی نیست که آنها توسط سازمان بهداشت جهانی مورد ارزیابی قرار گرفته اند و یا اینکه آنها به دیگران توصیه می شوند در مقابل دیگر انواع مشابه که ذکر نشده اند.

برای جلوگیری از خطا ها و غفلت ها، نام محصولات اختصاصی با حروف بزرگ ابتدایی مشخص می شوند.

همه اقدامات احتیاطی لازم توسط سازمان بهداشت جهانی برای بررسی اطلاعات موجود در این نشریه، در نظر گرفته شده است.

 

 

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر فریزر ugur و تعمیر یخچال ایستاده را نیز مطالعه فرمائید.

با این حال، مطالب منتشر شده بدون هیچ گونه ضمانتی، از هر نوعی، پخش شده است.

مسئولیت تفسیر و استفاده از مطالب مندرج در این رساله، بر عهده خواننده می باشد.

در هیچ شرایطی سازمان بهداشت جهانی نباید مسئول خسارت ناشی از استفاده از آن در نظر گرفته شود.

تنها نویسندگان به عنوان مسئول دیدگاه های این نشریه در نظر گرفته می شوند.

 

اختصارات به کار رفته در این مقالات – نمایندگی تعمیرات کینو

(روش CAPA)                  اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه
(ASHRAE)                    مهندسین انجمن صنایع گرمایی، یخچال و تهویه مطبوع آمریکا
(ATP)                           توافقنامه در مورد حمل و نقل بین المللی مواد غذایی سریع غذا و در مورد تجهیزات ویژه که برای چنین حمل و نقل هایی استفاده می شود  UNECE
(BSEN)                         قواعد اروپایی استاندارد بریتانیا
(CFC )                          کلرو فلوئورو کربن ها

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

(GRP)                           پلاستیک تقویت شده با شیشه
(GWP)                         پتانسیل گرمایش جهانی
(HC)                             هیدرو کلرو
(HCFC)                         هیدرو کلرو فلرو کربن ها
(ODP)                          پدیده تخریب ازن
(SOP)                           روش عملیات استاندارد
(TTSPP)                       داروی حساس به زمان و حرارت
(UNECE)                      کمیسیون اقتصادی سازمان ملل متحد برای اروپا UNECE یا  ECE
(UNEP)                        برنامه محیط زیست سازمان ملل متحد

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و تعمیر یخچال اگور را نیز مطالعه فرمائید.

یخچال صنعتی در ۳ دقیقه! خلاصه ای کوتاه و کاربردی درباره تعمیر یخچال صنعتی

یخچال صنعتی در ۳ دقیقه! خلاصه ای کوتاه و کاربردی درباره تعمیر یخچال صنعتی

یخچال صنعتی چیست – تعمیر فریزر ugur

تعمیر یخچال فریزر صنعتی
تعمیر یخچال فریزر صنعتی

یخچال صنعتی برای استفاده در آشپزخانه های صنعتی مانند کافی شاپ ها، هتل ها، رستوران ها و فست فود ها توسعه یافته اند.
یخچال های صنعتی شادابی مواد غذایی را حفظ می کند و مواد غذایی را مدت زمان طولانی سالم نگه می دارد.
یخچال های صنعتی با توجه به ظرفیتشان برای آشپزخانه های بزرگ مناسب هستند و با توجه به نیاز های مختلف آشپزخانه انواع مختلفی دارند.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر سردخانه و تعمیر یخچال ایستاده را نیز مطالعه فرمائید.

صنعت یخچال صنعتی – تعمیر سردخانه

تعمیر سردخانه
تعمیر سردخانه

در واقع یخچال های بزرگ و یخچال صنعتی هوای گرم را به بیرون از محیط نگهداری مواد غذایی انتقال می دهند و از این طریق دمای داخل یخچال پایین نگه داشته می شود.
بیشتر یخچال صنعتی ها برخلاف نمونه های داخلی، به گونه ای طراحی می شوند که مثل فریزر نیستند.
چرا که در یک سوپرمارکت به دستگاه های بزرگ تر و قدرتمندتری نیاز است تا بتواند سرمایش لازم برای حجم زیادی از مواد خوراکی را که زود فاسد می شوند فراهم کند.

بنابراین اندازه این قبیل یخچال صنعتی با استانداردهای خانگی فرق دارد و متناسب با موارد استفاده ای که دارند، تولید و عرضه می شوند.

 

 

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

یخچال ها و فریزرهای غیرخانگی اعم از یخچال فروشگاهی، یخچال صنعتی، یخچال ایستاده، یخچال سوپرمارکتی، شیشه خم، فریزر خوابیده، صندوقی، فریزر ایستاده، پرده هوا و. . . با استانداردهای روز در کشور ساخته می شوند و با نمونه های نسل قبل تر خود فرق دارند.
در تهران دو مرکز اصلی برای این کالاهای صنعتی و پرمصرف وجود دارد که در شرق و غرب پایتخت قرار گرفته اند.

بورس عمده و اصلی این یخچال صنعتی  ها، ابتدای جاده ساوه و ابتدای جاده قدیم تهران – کرج است و مرکز دیگر در انتهای خیابان پیروزی حد فاصل خیابان نیروی هوایی و میدان کلاهدوز است که این گونه محصولات و خدمات جانبی اش را عرضه می کنند.

این واحدهای تجاری فعال علاوه بر فروش، خدمات نصب، تعویض قطعه، ارتقای سطح سرمادهی، عوض کردن شیشه و در یخچال و تعمیرات را انجام می دهند.
در این مناطق، قدرت انتخاب برای خریداران این محصولات فراهم است.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال کینو و تعمیر فریزر ویترینی را نیز مطالعه فرمائید.

تنوع در یخچال های صنعتی – تعمیر یخچال ایستاده

تعمیر فریزر ugur
تعمیر فریزر ugur

تنوعی از انواع یخچال های کوتاه و بلند مناسب برای استفاده در مغازه ها، رستوران ها، فروشگاه های زنجیره ای، کافی شاپ ها وجود دارند که شامل فریزرهای خوابیده و روباز، ایستاده، دو در، جفت بغل، پرده هوا، تاپینگ فریزر بستنی، ویترینی، لوازم و تجهیزات سردخانه ای ثابت و متحرک می شوند که هر کدام از این موارد زیرمجموعه های زیادی را دارا هستند و در سایزهای مختلف از ۵۰ تا ۱۲۵ سانتیمتری تولید می شوند.

قیمت های این محصولات ضروری تابع مستقیمی از فلزات مورد استفاده در ساخت و ادواتی مثل موتور، ترموستات، سیم پیچ و دینام است که بنا به قیمت خریداری شده، در آخر کار محاسبه می شود.
سازه های بیرونی مثل بدنه، درها، شیشه های قفلی و گرد دور، از داخل تأمین می شوند و لوازم اصلی برقی کاملاً وارداتی است.
محصولات آلمانی، ایتالیایی، کره ای و ژاپنی گران تر هستند و طالب بیشتری دارند، و کالاهای چینی، تایوانی و هندی مرغوبیت کمتری دارند و قیمت شان پایین تر است.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال اگور و تعمیر فریزر اگور را نیز مطالعه فرمائید.

 

چطور دمای یخچال را اندازه بگیریم – تعمیر یخچال صنعتی

چطور دمای یخچال را اندازه بگیریم – تعمیر یخچال صنعتی

اندازه گیری دما – تعمیر یخچال اوگور

برای اندازه گیری دمای یخچال به شیوه زیر عمل کنید:

تعمیر یخچال صنعتی
تعمیر یخچال صنعتی

دماسنج را در یک لیوان آب گذاشته و در طبقه وسط یخچال قرار دهید.

به مدت پنج الی هشت ساعت صبر کنید سپس با مشاهده دمای یخچال با دگمه کنترل آن را تنظیم کنید.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

سپس از پنج الی هشت ساعت بعد دما را مجدداً چک نمائید.
پس از تنظیم دمای یخچال، دماسنج را از لیوان آب بیرون آورده و مستقیماً در یخچال قرار دهید تا دمای هوای درون آن را نشان دهد.

همین کار را هنگام قطع شدن برق انجام دهید. در صورتی که دمای یخچال پس از اتصال مجدد برق، چهار درجه و یا کمتر بود، از سلامت غذاها اطمینان حاصل کنید.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات یخچال کینو و تعمیر یخچال سوپری را نیز مطالعه فرمائید.

جمع بندی – نمایندگی تعمیرات کینو

نمایندگی تعمیرات کینو
نمایندگی تعمیرات کینو

به طور خلاصه برای تعیین دمای یخچال کافی است یک دماسنج برای مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه را درون یک ظرف آب در یخچال قرار دهید و پس از باز کردن در یخچال سریعاً دمای آن را بخوانید.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات کینو و تعمیر فریزر اگور را نیز مطالعه فرمائید.

این عمل را می توان برای تعیین دمای فریزر نیز تکرار کرد. به ازای هر ۱۲ درجه کاهش دمای یخچال، میزان انرژی مصرفی تا ۲۵ درصد افزایش پیدا می کند.

 

 

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر فریزر ویترینی و تعمیر فریزر اگور را نیز مطالعه فرمائید.

تنظیم ترموستات – یخچال نمایندگی تعمیرات اوگو

تنظیم ترموستات یخچال – نمایندگی تعمیرات اوگور

تعمیر یخچال اوگور
تعمیر یخچال اوگور

خانه بندی‌های روی در یخچال، گرم‌ترین نقاط یخچال هستند که دمای بین ۱۰ تا ۱۵ درجه سانتی‌گراد داشته و مخصوص نگهداری محصولاتی است که به سرمای زیادی نیاز ندارند؛ از قبیل نوشیدنی‌ها، سس‌ها و کره.

دمای درون فریزر معمولا ۳ تا ۴ درجه زیر صفر و دمای درون یخچال باید ۳ تا ۴ درجه بالای صفر باشد، تنظیم نادرست ترموستات علاوه بر این که سبب فاسد شدن و یخ زدگی مواد غذایی می شود مصرف انرژی را هم افزایش می دهد.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات کینو و تعمیر فریزر اگور را نیز مطالعه فرمائید.

اگر می خواهید یخچالتان دوام بیشتری داشته باشد:

  • یخچال را در جایی قرار دهید که دور از وسایل حرارتی از قبیل اجاق گاز و آبگرمکن باشد.
  • برای افزایش طول عمر نوار دور یخچال باید همیشه تمیز باشد تا قدرت چسبندگی آهن ربای نوار بیشتر شود.
  • برای تمیز کردن یخچال همیشه از دستمال نمدار و سپس خشک استفاده کنید.
  • قسمت موتور یخچال را با جاروبرقی یا سشوار تمیز کنید تا مخفی گاه سوسک نشود.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال کینو و نمایندگی تعمیرات یخچال را نیز مطالعه فرمائید.

  • درفصل زمستان از درجه های بین ۱ تا ۲ و در تابستان از درجه های ۲ تا ۴ استفاده کنید.

مناسب ترین درجه سرمای یخچال – نمایندگی تعمیرات کینو

تعمیر یخچال صنعتی
تعمیر یخچال صنعتی

 

مناسب‌ترین درجه ی سرمای درون فریزر که هم مواد غذایی را سالم نگه می‌دارد و هم مانع از بین رفتن ویتامین‌ها و خواص خوراکی‌ها می‌شود، ۱۶- تا ۲۰- درجه سانتی‌گراد است.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال سوپری و نمایندگی اگور ترکیه را نیز مطالعه فرمائید.

دمای یخچال باید طوری تنظیم گردد که همیشه چهار درجه سانتی گراد و یا پائین تر (این دما در ماه های گرم و سرد سال با هم تفاوت دارد) باشد. اندازه گیری دمای یخچال هنگام قطع برق بسیار مهم است زیرا اگر غذاها بیش از دو ساعت در دمای بالای چهار درجه قرار بگیرند فاسد شده و قابل مصرف نیستند.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات اگور را نیز مطالعه فرمائید.

تنظیم ترموستات در یخچال های صنعتی

 

تنظیم ترموستات در یخچال های صنعتی – تعمیر فریزر بستنی

تعمیر یخچال کینو
تعمیر یخچال کینو

یخچال یکی از ضروری ترین لوازم خانگی به شمار می رود که در انواع مختلف تولید شده است.

به محض اینکه مشکلی برای یخچال در منزل هر یک از ما پیش می آید و یا کارکرد  و آرایی یخچال پایین می آید مشکلات زیادی به همراه دارد.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات یخچال و تعمیر فریزر اگور را نیز مطالعه فرمائید.

مخصوصا وقتی که هوا گرم باشد و نیازمان به یخچال چند برابر شود.

برخی از ما به خاطر اطلاعات ناقص و یا کمی که داریم و به دلیل توجه نکردن به نکات لازم در نگهداری و استفاده مناسب از یخچال، نا آگاهانه باعث می شویم که کارایی یخچال پایین آید.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات اگور و تعمیر فریزر صندوقی را نیز مطالعه فرمائید.

 

چرا باید ترموستات یخچال را با دقت تنظیم کنیم – تعمیر فریزر اگور

تعمیر فریزر اوگور
تعمیر فریزر اوگور

یکی از مواردی که بسیار اهمیت دارد و خیلی از ما در مورد آن دچار اشتباه می شویم تنطیم درجه ترموستات یخچال است.

اینکه در چه فصلی در چه اندازه ای تنظیم کنیم و یا هر یخچال نسبت به نوع و استفاده آن و یا محیطی که در آن قرار دارد می تواند شرایط متفاوتی نیز داشته باشد.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات یخچال کینو و تعمیر فریزر بستنی را نیز مطالعه فرمائید.

دمای مناسب یخچال دو تا پنج درجه سانتی‌گراد است اما توجه داشته باشید که دما در همه قسمت‌های یخچال یکسان نیست؛ بنابراین با قرار دادن مواد غذایی در طبقات مختلف از آنها بهتر نگهداری کنید.

کشوهای پایینی با دمای ۱۰ درجه سانتی‌گراد، مخصوص نگهداری میوه و سبزیجات هستند.

خنک‌ترین قسمت یخچال طبقه پایین، روی کشوی مربوط به میوه و سبزیجات است که ۲ درجه سانتی‌گراد دما دارد. گوشت و ماهی‌های تازه را باید در این طبقه نگهداری کرد. «تخم مرغ، محصولات لبنی، باقیمانده غذاها، شیرینی‌جات و محصولاتی که بعد از باز کردن باید در یخچال نگهداری شوند» را در طبقه میانی (۴/۵ درجه سانتی‌گراد) و طبقه بالای آن (۸ درجه سانتی‌گراد) نگهداری کنید.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال ugur و تعمیر یخچال اوگور را نیز مطالعه فرمائید.

 

طرز کار بخش های مختلف یخچال صنعتی – تعمیر فریزر بستنی

طرز کار بخش های مختلف یخچال صنعتی – تعمیر فریزر بستنی

طرز کار ترموستات – نمایندگی اوگور ترکیه

سرویس یخچال صنعتی
سرویس یخچال صنعتی

ترموستات کار قطع و وصل شدن جریان برق (متعادل نگه داشتن دمای یخچال صنعتی) را به کمپرسور انجام می‌دهد.

به طوری که وقتی دمای یخچال بالا آمد (داخل یخچال صنعتی گرم شد) با وصل شدن جریان برق کمپرسور شروع به کار می‌کند و داخل یخچال صنعتی را خنک می‌کند و وقتی دما پایین آمد (داخل یخچال خنک شد) جریان برق را از کمپرسور قطع می‌کند.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر فریزر بستنی و نمایندگی اگور ترکیه را نیز مطالعه فرمائید.

 

طرز کار کندانسور – سرویس یخچال صنعتی

کندانسور (به انگلیسی: Condenser) (چگالنده) قسمتی از سیستم است که وظیفه خنک‌سازی سیال عامل و عمدتاً تبدیل بخار به مایع را در یخچال صنعتی بر عهده دارد.

در واقع گاز فریون بس از فشرده شدن توسط کمپرسور در کندانسور خنک شده و تبدیل به مایع می‌گردد.

در یخچالهای صنعتی معمولاً به صورت شبکه‌ای لوله‌ای بر روی دیواره پشت یخچال نصب شده است و در یخچالهای بزرگ فروشگاهی معمولاً شبیه رادیاتور اتوموبیل است که اغلب از یک فن جهت بهبود فرایند میعان نیز استفاده شده است.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و تعمیر یخچال ویترینی را نیز مطالعه فرمائید.

طرز کار اواپراتور – تعمیر یخچال ویترینی

تعمیر یخچال ویترینی
تعمیر یخچال ویترینی

کمپرسور وظیفه فشرده کردن و گردش گاز مبرد فریون را درون کانالهای اواپراتور بر عهده دارد؛ که در نتیجه گردش گاز در کانالها و به خاطر خاصیت گاز مبرد فریون باعث خنک شدن اواپراتور یخچال صنعتی می‌شود.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال اوگور و تعمیر یخچال ویترینی را نیز مطالعه فرمائید.

به عبارت صحیح تر کمپرسور یخچال صنعتی وظیفه فشرده کردن ماده مبرد را دارد، تا در قسمت کندانسور گاز داغ، با از دست دادن گرما تبدیل به مایع شود و در اواپراتور مایع مبرد اجازه انبساط پیدا می‌کند و با تغییر فاز از حالت مایع به گاز، گرما را از داخل یخچال صنعتی می‌گیرد و در قسمت کندانسور به محیط می‌دهد.

در نتیجه با عث خنک شدنیخچال صنعتی می‌شود. امروزه مبردهای فریون بعلت مشکلات زیست‌محیطی، با مبردهای دیگر مثل R134 و R600 جایگزین شده‌اند.

 

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال صنعتی و تعمیر یخچال فریزر صنعتی را نیز مطالعه فرمائید.

 

روش کار یخ ساز – تعمیر یخچال ویترینی

روش کار یخ ساز – تعمیر یخچال ویترینی

تعمیر یخچال ویترینی
تعمیر یخچال ویترینی

روش کار یخ زن یا جا یخی که به آن فریزر نیز میگویند همانند یخچال صنعتی است با این تفاوت که ترموستات آن برای دمای پایین‌تری تنظیم می‌شود.

همچنین مناسب است که از گاز مبردی استفاده شود که دمای تبخیر آن پایین‌تر باشد (مانند فریون ۱۲).

در فریزرهای پرقدرت از بادبزن برای خنک‌کردن کمپرسور و کندانسور استفاده می‌شود.

 

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال ویترینی و تعمیر فریزر صندوقی را نیز مطالعه فرمائید.

دمای فریزرها از -۱۴ درجه سلسیوس سردتر باید باشد تا به مواد غذایی آسیب نرسد.

اکثر فریزرهای خانگی دمای تنظیمی از -۱۴ تا -۲۵ درجه سلسیوس دارند.

برای فریزرهای نگهداری بستنی از مبرد R22 که تا دمای -۴۰ درجه سلسیوس سرما تولید می‌کنند استفاده می‌شود.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال ugur و تعمیر یخچال ایستاده را نیز مطالعه فرمائید.

 

عملکرد مکانیکی در تولید یخ – تعمیر فریزر صندوقی

تعمیر یخچال فریزر صنعتی
تعمیر یخچال فریزر صنعتی

قسمت مکانیکی در کمپرسورهای یخچال صنعتی شامل سیلندریست که پیستون آن توسط هستهٔ موتور الکتریکی به حرکت در می‌آید.

حرکت رفت و برگشتی پیستون باعث ایجاد حالت مکش و دمیدن می‌شود؛

در صورت تمایل این مطلب پیرامون تعمیر یخچال فریزر صنعتی و نمایندگی تعمیرات یخچال کینو را نیز مطالعه فرمائید.

و البته در کمپرسورهای نوع خطی و نوع کمپرسور روتوری و یا کمپرسور نوع اسکرال، میل لنگ دیگر وجود ندارد.

مقدار مشخصی از روغنی که مخصوص این کار ساخته شده داخل پوسته وجود دارد که وظیفه روانکاری و خنک‌کردن قسمت الکتریکی و مکانیکی را بر عهده دارد.

در صورت تمایل این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات کینو را نیز مطالعه فرمائید.

اساس کار سیستم تبرید – سرویس یخچال صنعتی

اساس کار سیستم تبرید – سرویس یخچال صنعتی

اساس کار سیستم تبرید (سردخانه) آمونیاکی – نمایندگی تعمیرات اوگور

سیستم های تبرید را از نظر روش تغذیه اواپراتور می شود به دو دسته کلی تقسیم کرد:

نمایندگی تعمیرات اوگور
نمایندگی تعمیرات اوگور

سیستم Direct Expantion –  تعمیر یخچال ویترینی

در این سیستم به قدری مایع مبرد توسط شیر انبساط به اواپراتور تغذیه می شود که با توجه به بار برودتی روی اواپراتور، کل مایع مبرد ورودی به اواپراتور تبخیر شده و خروجی اواپراتور بخار مبرد سوپرهیت شده داشته باشیم.

 

 

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون سرویس یخچال صنعتی و نمایندگی تعمیرات اوگور را نیز مطالعه فرمائید.

سیستم Liquid overfeed یا Liquid circulation – تعمیر فریزر صندوقی

در این سیستم مایع مبرد چند برابر مقدار مورد نیاز به اواپراتور تغذیه می شود به طوریکه درن اواپراتور در ماکزیمم بار برودتی مثلا یک چهارم مایع تبخیر شده و خروجی اواپراتور مخلوطی از مایع و بخار می شود.

گاز داغ خروجی از کمپرسور از خط تخلیه کمپرسور وارد کندانسور می شود (کندانسور تبخیری) دمای تقطیر مبرد در کندانسور ۳۵ درجه سانتیگراد و فشار تقطیر(کندانسور) حدود ۱۲٫۵ بار است.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر یخچال ویترینی و تعمیر فریزر صندوقی را نیز مطالعه فرمائید.

گاز در کندانسور تقطیر شده و خروجی کندانسور مایع مبرد اشباع ۳۵ درجه سانتی گراد خارج و وارد رسیور می شود.

تا اینجا اساس کار شبیه سیستم تبرید معمولی است. مایع مبرد از رسیور خارج شده و بعد از عبور از شیر انبساط، منبسط شده و فشارش از ۱۲٫۵ به ۲ بار شکسته می شود.

در فشار ۲ بار دمای اشباع آمونیاک برابر با حدود ۱۰- درجه سانتی گراد است.

سرویس یخچال صنعتی
سرویس یخچال صنعتی

خروجی شیرانبساط مایع مبرد با فشار ۲ بار و دمای ۱۰- درجه سانتی گراد و مقداری بخار است که در عبور از شیر انبساط ایجاد شده است.

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون نمایندگی تعمیرات اوگور و تعمیر یخچال ویترینی را نیز مطالعه فرمائید.

مایع مبرد وارد سپراتور شده و بخار مبرد در بالای مخزن و مایع مبرد در پایین مخزن جمع خواهد شد.

در واقع اگر در اواپراتور دمای تبخیر ۱۰- درجه باشد، فشار مایع را در سپراتور پائین خواهیم آورد تا مایع به دمای ۱۰- برسه در واقع مایع مبرد با دمای ۱۰- را در سپراتور آماده می کنیم.

در این حالت در ورودی اواپراتور دیگه انبساط مایع مبرد نداریم مثل سیستم DX پمپ مبرد، مایع را از پایین مخزن مکش کرده و به اواپراتورها خواهد فرستاد.

گفته شد که در این سیستم اواپراتورها چند برابر تغذیه می شود.

پمپ مبرد چهار برابر دبی مورد نیاز مایع را به اواپراتور میفرستد. در بار کامل، یک چهارم مایع در اواپراتور تبخیر شده و باقی مایع خواهد ماند.

از اواپراتور مخلوط مایع و بخار مبرد ۱۰- درجه خارج می شود. چون خروجی اواپراتور مخلوط مایع و بخار است نمیشود مستقیم به مکش کمپرسور وصل کرد.

خروجی اواپراتور وارد مخزن سپراتور می شود.

در سپراتور، مایع از بخار مبرد جدا شده به کف مخزن میریزه و بخار مبرد خشک توسط کمپرسور مکش می شود و دوباره همین سیکل را طی می کند.

 

در صورت تمایل، این مطلب پیرامون تعمیر فریزر صندوقی و سرویس یخچال صنعتی را نیز مطالعه فرمائید.

 

در صورتی که نیاز به سرویس یخچال صنعتی خود داشتید یا تعمیر یخچال ویترینی مورد نیاز شما بود می توانید با نمایندگی تعمیرات اوگور در تهران تماس حاصل فرموده و برترین خدمات را توسط نمایندگی اوگور ترکیه دریافت نمائید: