راهنمای تعمیر و عیب یابی فریزر صنعتی

فریزر صنعتی یکی از ارکان اساسی در فروشگاه های بزرگ می باشد و ضرورت آن بسیار زیاد است. بطوری که قبل از قفسه بندی و استقرار تجهیزات دیگر باید تهیه گردد. فریزر صنعتی انواع مختلفی دارد که به طور کلی می توان از لحاظ برودت به فریزر زیرصفر و فریزر بالای صفر تقسیم بندی نمود. فریزر (سردخانه) بالای صفر مخصوص نگهداری مواد تازه می باشد و فریزر زیر صفر مخصوص نگهداری مواد منجمد می باشد. لازم به ذکر است فریزرهای صنعتی با توجه به نوع موادی که قرار است در آن نگهداری شود طراحی می گردند . ساخت فریزر صنعتی به دو بخش کلی تقسیم می گردد :

• بدنه سردخانه
• موتورآلات و کنترل های فیزر صنعتی

ساخت بدنه را می توان به دو صورت ثابت و متحرک انجام داد.

تعمیر ظرفشویی آاگ | تعمیر یخچال فریزر آاگ | تعمیر جارو برقی آاگ

فریزر صنعتی چیست ؟

“در واقع یخچال های بزرگ و یخچال صنعتی هوای گرم را به بیرون از محیط نگهداری مواد غذایی انتقال میدهند و از این طریق دمای داخل یخچال پایین نگه داشته میشود.

بیش تر صنعت یخچال صنعتی ها برخلاف نمونه داخلی، بگونه ای طراحی میشوند که مثل فریزر نیستند؛

چرا که در یک سوپرمارکت بدستگاه های بزرگتر و قدرتمند تری نیاز می باشد

تا بتواند سرمایش لازم برای حجم زیادی از مواد خوراکی را که زود فاسد میشوند فراهم کند.

بنابراین اندازه این قبیل یخچال صنعتی با استاندارد های خانگی فرق دارد و متناسب با موارد استفاده ای که دارند، تولید و عرضه میشوند”

در ادامه عمده عیوب فریز صنعتی که نیاز به تعمیرات دارند را شرح می دهیم:

• بدنه یخچال برق دارد
• از طریق سیم های رابط ، اتصال بدنه صورت رخ داده است.
• در قسمت ترموستات و یا در سیستم روشنائی، اتصال بدنه است.
• فریزر هنگام کار صدای ناهنجار دارد
• محل استقرار فریزر تراز نیست
• موتور دستگاه به هنگام خاموش شدن لرزش شدید دارد
• کندانسور کثیف است : کندانسور را تمیز نمائید.
• فن کندانسور معیوب است : فن را تعویض نمائید.
• کمپرسور معیوب است: کمپرسور را تعمیر یا تعویض کنید.
• پس از شارژ گاز موتور ابتدا خوب کار می‌کند، سپس صدای موتور تغییر می‌کند.
• لوله مویین یا کاپیلاری کثیف است: لوله مویین را تعویض کنید.
• درایر کثیف است : درایر را تعویض کنید.
• اواپراتور در مدت زمان کوتاهی برفک می‌زند و حجم برفک خیلی زیاد است.
• یخچال در محل مناسب قرار نگرفته است : محل یخچال را تغییر دهید تا هوای اطراف یخچال زیاد گرم نباشد و آفتاب به یخچال مستقیما نتابد.
• لاستیک دور در خراب است.
• کندانسور کثیف است. | تعمیر فریزر صنعتی
• در یخچال خوب بسته نمی شود.
• با این که موتور زیاد کار می‌کند اما سرما مناسب نیست و گاز نرمال نیست

روی کندانسور گرد و غبار گرفته است آن را بطور کامل تمیز نمایید.